
 |
A vaníliafagyiról a Keménykalap és krumpliorr Bagamérije, a velős csontról a Szindbád ráérős polgári világa, a krémesről a Sose halunk meg Gyuszi bácsijának örökös vágtája, a borjúszegyről Az ötödik pecsét utolsó gondtalan vacsorája, a gombás hamburgerről az Üvegtigris keresetlen bádogbüféje, a juharszirupos pontyról a Liza, a rókatündér magyarosan egzotikus világa juthat az eszünkbe. Legendás filmek képsorai peregnek a szemünk előtt, és újra benne találjuk magunkat az adott mozi és korszak hangulatában. Az ételek, jelenetek és nevek sorát hosszan folytathatnánk. Olyan hosszan, hogy a maga is filmes Tusjak Marianna gondolt egyet, és felkért egy csupaszív séfet, valamint három tucat neves alkotót, hogy írásaikkal járuljanak hozzá ehhez a rendkívüli kötethez.
Így született meg e különleges receptgyűjtemény, amely 37 filmes receptet és ugyanennyi kísérőszöveget tartalmaz olyan ismert rendezők, írók, színészek, művészeti szakemberek tollából, akiknek személyes közük volt az adott filmhez vagy a témájához: Bodrogi Gyula, Cserhalmi György, Fekete Ibolya, Gáspár Sándor, Haumann Máté, Herendi Gábor, Koltai Róbert, Oroszlán Szonja, Pásztor Erzsi, Szabó István - csak néhány név a közreműködők közül. Nekik köszönhetően aFilmet főzünk jóval több lett, mint egy szakácskönyv. Igazi ünnepi kiadvány, amelynek olvasása nemcsak gasztronómiai, de filmtörténeti utazás is a javából!
Ahogy Rákóczi Feri műsorvezető és szenvedélyes szakács írja a kötet előszavában:
,,Itt az idő, hogy mi magunk álljunk neki, és alkossuk újra ezeket a fogásokat! Nem az örökkévalóságnak, csak azoknak, akikkel szívesen ülünk egy asztalhoz megbeszélni egy régen látott filmet, amiben volt egy remek étel..."
Kellemes időutazást és jó étvágyat kívánunk!
Aki kitalálta: Tusjak Marianna - Aki kifőzte: Királyi-Papp Nóra - Aki berendezte: Tamási Tamás - Aki befotózta: Kocsis Bence-Akik az írásaikkal fűszerezték:
Bagota Béla - Bán János - Bányai Kelemen Barna - Bodrogi Gyula - Cserhalmi György - Deák Kristóf - Dombrovszky Linda - Fazakas Péter - Fazekas Ádám - Fekete Ibolya - Gárdos Péter - Gáspár Sándor - Grunwalsky Ferenc - Haumann Máté - Herendi Gábor - Horváth Viktória - Jancsó Nyika - Kálloy Molnár Péter - Kiss László - Koltai Róbert - Madarász Isti - Mátyássy Áron - Mentes Júlia - Nagy V. Gergő - Niszkács Anna - Nyáry Krisztián - Oroszlán Szonja - Pásztor Erzsi - Piskor Fanni - Rákóczi Feri - Seregi László - Szabó István - Téni Gábor - Tiszeker Dániel - Tóth Barnabás - Ujj Mészáros Károly- Vajda Pierre - Vinnai András
Tervezett oldalszám: 272 oldal
Tervezett ár: 8999 Ft
|
 |
,,A szerző megtanít minket arra, hogyan tekinthetünk a jövőbe úgy, hogy annak részesei, alakítói, és ne elszenvedői legyünk. Mindannyian szert tehetünk erre a képességre, és mindannyiunknak jót tenne."
Gyárfás Dorka
író, újságíró, a könyv szerkesztője
Dr. Meskó Bertalan orvosi jövőkutató munkája izgalmas és egyedi: azt vizsgálja, hogyan alakítják a fejlett technológiák az orvoslás és az egészségügy jövőjét. Kutatóorvosként új szakmát teremtett, hogy összekösse a klinikai gyakorlatot a jövőkutatás módszertanával.
A Térkép a jövőhöz című új könyvében most a jövőkutatás módszereit teszi érthetővé és elsajátíthatóvá mindenkinek. A jövő elemzése ugyanis nem csak szakértőknek való. Ez egy olyan készség, ami bárki számára elérhető, és különösen fontos a gyors technológiai változásokkal és temérdek információval teli világunkban. Elengedhetetlen, hogy a jelen legégetőbb kihívásait megértsük, és foglalkozzunk a klímaváltozással vagy a mesterséges intelligencia térnyerésével, de a legnagyobb veszély Dr. Meskó szerint az, ha elveszítjük a reményt a jövő iránt. Ha úgy hisszük, hogy a jövő rajtunk kívül történik, és sem befolyásolni, sem megérteni nem tudjuk, akkor lemondunk róla, még mielőtt elérne minket.
Miközben a jövőt sokan egyetlen, előre meghatározott útnak gondolják, valójában többféle jövő létezik, és a könyv tudományos alapú, de gyakorlatias és könnyen alkalmazható eszközöket kínál arra, hogyan készülhetünk fel rájuk. Ha képesek vagyunk kívánatos jövőképeket megfogalmazni és már ma elkezdeni dolgozni ezek megvalósításán, akkor nemcsak a saját életünket irányíthatjuk tudatosabban, hanem a közösségeink vagy a szakmánk jövőjére is hatással lehetünk. Így lehetőségünk nyílik olyan jövőt teremteni, ahol a legjobb ötleteink, értékeink és céljaink valóban kibontakozhatnak - a munkában és a magánéletben egyaránt.
A könyvet mindenkinek ajánlom, akit érdekel a jövő hatékony feltárása és alakítása, amely integrálja a jövőkutatási módszereket a mindennapi életünkbe.
Dr. Kristóf Tamás
jövőkutató, Budapesti Corvinus Egyetem
Lenyűgözően megírt könyv, amely egyszerre egyszerű és összetett, információforrás és jövőbe vezető útmutató - mindenki számára, akit a jövő izgat, foglalkoztat vagy éppen félelemmel tölt el.
Dr. Rafael Grossmann
amerikai sebész és jövőkutató
Nemcsak arra tanít, hogyan gondolkodjunk a jövőről, hanem arra is, hogy törődjünk vele - mert a jövő nem útvonal, hanem térkép, amit együtt értelmezhetünk újra.
Dave deBronkart
világhírű e-páciens
Tervezett oldalszám: 256 oldal
Tervezett ár: 6999 Ft
|
 |
,,Egyszerűen imádom az air fryert! Megkönnyíti a konyhai munkát, jóllakat egy asztaltársaságot, és az a legszuperebb, hogy az olasz ételek is remekül elkészíthetők benne!"
Próbáld ki új megközelítésben Gino ikonikus olasz receptjeit! A könyvben megtalálod az air fryer készülékhez alakított klasszikus lasagne, római pizza, panettone és számos más népszerű olasz étel receptjét. Tökéletes szakácskönyv az olasz konyha szerelmeseinek, akik most minden eddiginél könnyebben készíthetik el kedvenc fogásaikat.
Tervezett oldalszám: 208 oldal
Tervezett ár: 7999 Ft
|
|
 |
|
Fazekas Alexandra szexuálpszichológus segít választ adni szexuális életünkkel kapcsolatos kényes kérdéseinkre: ha valaki, ő igazán ismeri a hálószobák sötét vagy fájdalmas titkait, hozzá...
|
|
A mesterséges intelligencia (MI) hatalmasat lépett az elmúlt években: emberszerűvé vált a vele való kommunikáció. Ez egyúttal élessé tett rengeteg olyan kérdést is, amelyeket korábban a...
|
|