A kenyerek királya: Paul Hollywood (kulturpara.blog.hu)

"Ez a könyv elsősorban a kenyerekről szól, és azt a célt tűzte ki maga elé, hogy a tányér mellől, az asztal széléről, mint – néha – szükséges kísérő, amire nem is kell semmi figyelmet fordítani, az asztal közepére, a főétel helyére kerüljön. A kötet színes, informatív, tele képekkel, technikákkal és mindenféle recepttel. Hagyományos angol kenyerek, hagyományos európai kenyerek, főleg közel-keleti laposkenyerek, töltött, ízesített, főételnek, reggelinek, ebédnek és vacsorának illő kenyerek, kelt tészták, kovászos kenyerek, élesztős kenyerek, cipók, puha és foszlós, vagy épp keményebb, ízesebb kenyerek garmadája mellett mindenféle péksütemények receptjei is megtalálhatóak benne."

A teljes írás elolvasható itt

2020-01-10 15:19:05
Fordította: Petrikovics Edit
Olof Hagström hirtelen ötlettől vezérelve kitérőt tesz a kisvárosba, ahol felnőtt, és ahová húsz éve be sem tette a lábát. Elhanyagolt gyermekkori otthonához érve azonban rossz érzés...
Fordította: László Zsófia
,,Gyönyörű és gyógyító, mint maga a tél."
Elizabeth Gilbert

,,May nagyszerű megfigyelő, írása színvonalas, becsületes és pontos; sikeresen ragadja meg a pihenés színtereinek,...
Fordította: Petrikovics Edit
Olof Hagström hirtelen ötlettől vezérelve kitérőt tesz a kisvárosba, ahol felnőtt, és ahová húsz éve be sem tette a lábát. Elhanyagolt gyermekkori otthonához érve azonban rossz érzés...
Fordította: László Zsófia
,,Gyönyörű és gyógyító, mint maga a tél."
Elizabeth Gilbert

,,May nagyszerű megfigyelő, írása színvonalas, becsületes és pontos; sikeresen ragadja meg a pihenés színtereinek,...
Könyvportál Líra könyv Kiskereskedelem Nagykereskedelem Kiadók Kapcsolat Oldaltérkép ADATKEZELÉSI TÁJÉKOZTATÓ